調味料をOEMする際の容器選びについて

ガラス瓶

デザイン性の高い物も選択でき、ペットボトルよりも通気性が低く保存性が高いので、高品質・高付加価値製品に最適

ガラスは、重く割れる材質ですが、保存容器としては、中身に左右されず長期保存に適しています。

密閉性に優れ、カビや乾燥から食材を守ることができ、長期保存が可能です。

透明度が高いため、中身がわかりやすく、食品の匂いや色が移りにくく衛生的です。

また、ガラスはリサイクルしやすい素材の一つです。不要になったガラスは回収された後、細かく砕かれ、再びガラス瓶や建築材料、断熱材や土木材料などにリサイクルされます。

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ペットボトル

軽量で破損に強いので、スーパー、百貨店等の最終消費者向けの店頭から、飲食店や工場など、さまざまなシーンで最も一般的に使用されている

ペットボトルは飲料など、調味料以外にも広く使用されている容器です。

ガラス瓶ほど長期保存性は高くありませんが、ある程度の耐熱性や耐寒性、強度に優れ、透明度く、強靭で耐薬品性に高い特性があります。

また、ペットボトルの原料となるPET 樹脂は、プラスチックの中でも、ボトルの外からの臭気が食品に移ること、食品の香り成分が容器に吸着することや外に抜けることを防ぐ効果が高く、調味料の充填に適しています。

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BIB（バッグインボックス）

段ボールの中に袋が入っている二重構造の容器で、ノズルやキャップを取り付けることで、数回に分けて使用できる

BIBは多くの調味料を充填できるため、飲食店や工場など、使用量が多い場合におすすめです。

ただし、内容量が多く、キャップやノズルを取り付けて使用することになるため、保存性はそれほど高くはありません。

内装容器と外装容器が分離できるので廃棄が簡単です。

単に開閉の用途だけでなく、各種の機能が付加されたキャップも開発されています。

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ピロー包装

かさばりづらく、ゴミが場所を取りにくい。工場やスーパーのバックヤード等での使い切り用途に便利

特にとろみや粘度の強い物に最適で、絞ることで最後まで使いやすく、サイズによっては持ち運びも容易です。

ピロー包装は丈夫で密封性も高いため、用途は幅広く、食品、日用品、医薬品などに使われています。

伸縮力が強く、製品の形状に沿って隙間のない包装ができます。

また、ガス充填ができるため、保存性を高めることができます。※ガス充填とは、袋の内部に窒素ガスや炭酸ガスを入れ、酸素量を減らす技術です。酸素が減れば、酸化防止や細菌の増殖を抑制できます。

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